Phốt pho là một trong ba chất dinh dưỡng chính cho sự phát triển của cây trồng. Nó không được sử dụng trực tiếp như một nguồn năng lượng mà là một thành phần và chất điều hòa trao đổi chất của nhiều hợp chất hữu cơ quan trọng trong thực vật. Vai trò cốt lõi của nó bao gồm:
Thúc đẩy sự phát triển của rễ: Phốt pho rất cần thiết cho sự phân chia và kéo dài tế bào, tham gia vào quá trình tổng hợp axit nucleic và ATP (chất mang năng lượng). Lượng lân đủ sẽ thúc đẩy rễ cái dày lên, tăng số rễ bên và các lông rễ dày hơn, dẫn đến hệ thống rễ phát triển hơn và sâu hơn, từ đó nâng cao khả năng hấp thụ nước và chất dinh dưỡng của cây trồng.
Điều hòa chuyển hóa năng lượng và tổng hợp chất: Phốt pho tham gia trực tiếp vào các quá trình như quang hợp, hô hấp, dự trữ và truyền năng lượng. Nó thúc đẩy quá trình tổng hợp và chuyển đổi carbohydrate, chất béo và protein, những chất rất quan trọng cho việc làm đầy hạt, nở quả và tích tụ dầu, dẫn đến ngũ cốc đầy đủ hơn và tăng hàm lượng đường và dầu.
Tăng cường khả năng chống stress: Phốt pho tăng cường chức năng của rễ, điều chỉnh sự tổng hợp các chất thẩm thấu (như proline) và cải thiện khả năng chống chịu hạn hán, nhiệt độ thấp và sâu bệnh của cây trồng. Cây trồng có đủ phốt pho ít bị héo hơn và phục hồi nhanh hơn trong các điều kiện bất lợi và có khả năng chống chịu sương giá mùa đông mạnh hơn.
Thúc đẩy tăng trưởng, phát triển và trưởng thành: Phốt pho thúc đẩy sự hình thành rễ sớm, tăng cường khả năng thích ứng của cây trồng với môi trường. Nó hỗ trợ đẻ nhánh ở cây họ đậu, thúc đẩy sự ra hoa và đậu quả ở bông, dưa và rau, tăng tỷ lệ đậu trái và có tác dụng thúc đẩy quá trình chín đáng kể{1}}, dẫn đến chín sớm hơn.
Cải thiện chất lượng cây trồng: Thông qua điều hòa trao đổi chất, phốt pho có thể cải thiện đáng kể chất lượng cây trồng, chẳng hạn như tăng hàm lượng tinh bột trong cây trồng có tinh bột, hàm lượng dầu trong cây trồng có hạt có dầu, hàm lượng đường và hàm lượng vitamin C trong trái cây và rau quả cũng như độ dài và độ bền của sợi bông.
